ANALISIS BEBAN DAN PERBANDINGAN BIAYA PENGOPERASIAN SISTEM PENDINGIN PORTABLE DENGAN MEDIA PENDINGIN REFRIGERAN DAN ICE GEL

Ricko Adisetyo, 2011610034 (2020) ANALISIS BEBAN DAN PERBANDINGAN BIAYA PENGOPERASIAN SISTEM PENDINGIN PORTABLE DENGAN MEDIA PENDINGIN REFRIGERAN DAN ICE GEL. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Restricted to Repository staff only Download (191kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Restricted to Repository staff only Download (105kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) 2. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (396kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (284kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (243kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 5. ABSTRAK.pdf Download (311kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 6. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (304kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Download (262kB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (251kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (255kB) | Request a copy
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 10. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (272kB)
	Text (BAB 2 KAJIAN PUSTAKA) 11. BAB 2 KAJIAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (486kB) | Request a copy
	Text (BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN) 12. BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (342kB) | Request a copy
	Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN) 13. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (652kB) | Request a copy
	Text (BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN) 14. BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (256kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 15. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (340kB)
	Text (BIODATA PENULIS) 16. BIODATA PENULIS.pdf Restricted to Repository staff only Download (124kB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT) 17. SKRIPSI - RICKO ADISETYO (2011610034).pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT DOC) 18. SKRIPSI - RICKO ADISETYO (2011610034).docx Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (JURNAL) 19. JURNAL - RICKO ADISETYO (2011610034).docx Restricted to Repository staff only Download (247kB) | Request a copy

Abstract

Universitas Internasional Semen Indonesia (UISI) tengah mencoba memecahkan masalah pendistribusian bahan makanan pokok yang dialami oleh penjual sayur keliling. Metode penyimpanan yang kurang tepat seperti menyimpan ikan dan sayuran pada suhu ruang menyebabkan penurunan kualitas kesegaran bahan-bahan tersebut. Ide yang ditawarkan oleh UISI adalah perancangan lemari pendingin portable. Lemari pendingin ini menggunakan sistem refrigerasi seperti kulkas rumah tangga, di mana terdapat kompresor, kondensor dan evaporator dengan tenaga listrik berasal dari aki yang ditempatkan dalam sistem lemari pendingin ini. Accu atau aki digunakan karena kapasitasnya besar dan mudah di bawa ke mana mana. Penggunaan aki berdampak menambah berat lemari ketika di lakukan operasi. Penggunaan ice gel dipilih sebagai alternatif media pendingin. Ice gel merupakan media pendingin yang lebih baik dibandingkan es batu. Unjuk kerja pendinginan dilakukan analisis dengan metode Cooling Load Temperature Difference (CLTD). Dari analisis beban panas ruang penyimpanan lemari portable UISI didapatkan beban panas sebesar 5641,6883 kJ/h . Beban meliputi beban transmisi, beban infiltrasi dan beban produk. Selanjutnya dilakukan perbandingan biaya ekonomis dengan membandingkan biaya operasi antara lemari pendingin portable menggunakan refrigeran sebagai media pendingin sistem refrigerasi dan ice gel sebagai media pendingin. Dari segi biaya ekonomis dengan interval waktu 24 tahun, penggunaan media pendingin ice gel memberikan hasil yang lebih murah dibandingkan media pendingin refrigeran yaitu sebesar Rp. 46.506.209. Sedangkan jika meggunakan media pendingin refrigeran sebesar Rp. 47.054.100.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	163/KK.20/UISI-01/MR
Uncontrolled Keywords:	sistem Pendingin, lemari Pendingin Portable,UISI, perpindahan Panas
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Qurrotin A'yunina Maulida Okta Arifianti, S.T., M.S. qurrotin.arifianti@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Department of Engineering Management
Depositing User:	Ricko Adisetyo
Date Deposited:	01 Sep 2020 13:13
Last Modified:	01 Dec 2020 14:52
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/1009

Actions (login required)

View Item