PENGARUH PERBEDAAN SUHU PRETREATMENT TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DENGAN BAHAN BAKU SAMPAH KERTAS TERHADAP KUALITAS KERTAS

Tcyo Febry Bayu Pratama, 2041810019 (2022) PENGARUH PERBEDAAN SUHU PRETREATMENT TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DENGAN BAHAN BAKU SAMPAH KERTAS TERHADAP KUALITAS KERTAS. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (573kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (360kB)
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) 2. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (119kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (302kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (363kB) | Request a copy
	Text (KATA PENGANTAR) 5. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (358kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 6. ABSTRAK.pdf Download (299kB)
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Restricted to Repository staff only Download (310kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB) | Request a copy
	Text (10. BAB I PENDAHULUAN) 10. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (304kB)
	Text (BAB II KAJIAN PUSTAKA) 11. BAB II KAJIAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (739kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN) 12. BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (374kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) 13. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (492kB) | Request a copy
	Text (BAB V PENUTUP) 14. BAB V PENUTUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (294kB) | Request a copy
	Text (15. DAFTAR PUSTAKA) 15. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (301kB)
	Text (LAMPIRAN) 16. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (FULLTEXT) 17. SKRIPSI - TCYO FEBRY BAYU PRATAMA (2041810019).pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (FULLTEXT DOC) 18. SKRIPSI - TCYO FEBRY BAYU PRATAMA (2041810019).docx Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy
	Text (JURNAL) 19. JURNAL - TCYO FEBRY BAYU PRATAMA (2041810019).docx Restricted to Repository staff only Download (121kB) | Request a copy

Abstract

Setiap tahun kebutuhan kertas terus meningkat sedangkan bahan baku kayu semakin sulit maka diperlukan alternatif bahan baku. Kertas seni merupakan salah satu jenis kertas dengan penampilan estetik yang kaya akan nuansa alami dan unik. Pembuatan kertas seni biasanya menggunakan serat selulosa yang berasal dari pohon sehingga berdampak pada penebangan hutan yang menimbulkan bencana alam. Oleh karena itu perlu dicari alternatif lain pengganti pohon sebagai bahan baku pembuatan kertas seperti tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Tandan Kosong Kelapa Sawit sangat berpotensi karena jumlahnya sekitar 126.317,54 ton/tahun. Dari setiap satuan jumlah tandan buah segar (TBS) kelapa sawit yang diolah, menghasilkan 25%-26% tandan kosong kelapa sawit. Komponen pada Tandan Kosong terbesar adalah selulosa 40%, disamping hemiselulosa 24% dan lignin 21% yang menyebabkan struktur yang kasar dan bergelombang sehingga cocok digunakan sebagai bahan pembuatan kertas seni. Penelitian ini dilakukan pada Mei-Juni 2022, pembuatan kertas dilakukan di laboratorium mikrobiologi pangan Universitas Internasional Semen Indonesia. Variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah suhu pemasakan 80oC, 90oC dan 100oC. Parameter yang diamati adalah kenampakan, gramatur, ketebalan, kadar air, dan daya serap air pada kertas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan suhu pemasakan Tandan kosong kelapa sawit berpengaruh terhadap kualitas kertas yang dihasilkan. Gramatur tertinggi diperoleh pada perlakuan pemasakan dengan suhu 80 OC yaitu sebesar 208,83 g/m², ketebalan kertas tertinggi diperoleh pada perlakuan pertama (A) pada pemasakan dengan suhu 80 OC yaitu sebesar 0,16 mm, kadar air tertinggi diperoleh pada perlakuan pemasakan dengan suhu 80 OC yaitu sebesar 4,27 %, serta daya serap air paling rendah diperoleh pada perlakuan pemasakan dengan suhu 80 OC yaitu sebesar 314,03%, Namun karakteristik seratnya masih kaku.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Softfile/KK.22/UISI-01/TIN
Uncontrolled Keywords:	Tandan kosong, gramatur, ketebalan, kadar air, daya serap air
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Irvan Adhin Cholilie, S.TP., M.P. irvan.cholilie@uisi.ac.id
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Department of Agro-industrial Technology
Depositing User:	Tcyo Febry Bayu Pratama
Date Deposited:	25 Aug 2022 15:02
Last Modified:	25 Aug 2022 15:02
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/3663

Actions (login required)

View Item