SINTESIS NANOFIBER PVP DENGAN EKSTRAK SARGASSUM sp. DAN DAUN BINAHONG SEBAGAI PEMBALUT LUKA AKTIF DENGAN PROPERTI ANTIINFLAMASI DAN ANTIBAKTERI

Defi Nur Indahsari, 2031510017 and Ervina Diah Ariyanti, 2031510023 (2019) SINTESIS NANOFIBER PVP DENGAN EKSTRAK SARGASSUM sp. DAN DAUN BINAHONG SEBAGAI PEMBALUT LUKA AKTIF DENGAN PROPERTI ANTIINFLAMASI DAN ANTIBAKTERI. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

[img] Text (ABSTRAK)
05. ABSTRAK.pdf

Download (506kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
07. DAFTAR ISI.pdf

Download (207kB)
[img] Text (BAB I PENDAHULUAN)
10. BAB I PENDAHULUAN.pdf

Download (416kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
15. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (425kB)
[img] Text (FULLTEXT)
SKRIPSI-DEFI NUR INDAHSARI (2031510017) DAN ERVINA DIAH ARIYANTI (2031510023).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (10MB) | Request a copy
[img] Text (FULLTEXT DOC)
SKRIPSI-DEFI NUR INDAHSARI (2031510017) DAN ERVINA DIAH ARIYANTI (2031510023).docx
Restricted to Repository staff only

Download (8MB) | Request a copy
[img] Text (JURNAL)
Draft Paper.docx
Restricted to Repository staff only

Download (604kB) | Request a copy

Abstract

Serat nano merupakan material dan teknologi yang sangat penting dalam menunjang perkembangan di berbagai bidang, termasuk bidang biomedis. Luka merupakan rusaknya struktur dan fungsi anatomis kulit normal akibat proses patologis yang berasal dari internal maupun eksternal dan mengenai organ tertentu. Penyembuhan luka merupakan suatu proses penggantian jaringan yang mati/rusak dengan jaringan baru dan sehat oleh tubuh dengan jalan regenerasi. Sifat penyembuhan luka bergantung pada daerah, keparahan dan luasnya cedera. Penelitian akhir – akhir ini dilakukan untuk menemukan cara supaya luka dapat sembuh melalui regenerasi dan penggunaan berbagai macam pembalut. Pembalut luka berfungsi untuk menutupi luka, menghentikan pendarahan, menyerap cairan/nanah, mengurangi rasa sakit. Beberapa pembalut luka modern menggunakan alginat sebagai bahan bakunya, daya serap yang tinggi, dapat mendorong pertumbuhan jaringan sel baru dan mengurangi peradangan, sehingga mempercepat penyembuhan luka. Selain itu harga alginat relatif lebih murah. Dalam penelitian ini terdapat beberapa proses diantaranya proses ekstraksi rumput laut, ekstraksi daun binahong, pembuatan nanofiber electrospinning dan proses karakterisasi (uji antibakteri, uji antioksidan, uji SEM, uji FTIR, uji TPC). Dari penelitian terdahulu untuk menghasilkan pembalut luka dengan butiran alginat murni sehingga pada penelitian ini digunakan bahan yang berbeda yaitu dengan menggunakan alginat dari ekstrak rumput laut Sargassum sp. yang dikombinasi dengan ekstrak daun binahong. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diameter rata-rata serat PVP/ACE berkisar antara 186 sampai 226 nm. Karakterisasi FTIR, Binahong menyebabkan pergeseran puncak yang signifikan pada 1075-1000 cm-1 yang menunjukkan adanya gugus fenol pada PVP/ACE. 8% PVP/ACE 5% nanofiber yang dihasilkan dengan mampu menghambat radikal DPPH sebesar 69,33% dan untuk penambahan alginat yang paling baik pada 2% alginat + 2% ACE + 8% PVP sebesar 60,7%. Untuk uji antibakteri nanofiber binahong dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, hal ini ditunjukkan dengan adanya zona bebas sebesar 0,4 cm untuk bakteri Escherichia coli dan 0,3 cm untuk bakteri Staphylococcus aureus pada sampel 2% ACE + 8% PVP. Dan penambahan alginat zona bebas paling baik pada 3% alginat dengan zona hambat sebesar 0.6 pada E.coli dan 0.4 pada S.aureus. Terdapat adanya korelasi antara kandungan fenol dengan antioksidan pada uji TPC sebesar 6.669 untuk 8% PVP/ACE 5% dan pada penambahan alginat sebesar 8,61. Yang menunjukkan adanya korelasi antara kandungan fenol dengan antioksidan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: 006/KK.19/UISI-01/TK - 001/KK.19/UISI-03/TK.PDP
Uncontrolled Keywords: Nanofiber, Electrospinning, Pembalut Luka, Alginat
Contributors:
ContributionNameEmail
Thesis advisorEka Lutfi Septiani, S.T., M.T.eka.septiani@uisi.ac.id
Thesis advisorDr. Siti Machmudah, S.T., M-
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Department of Chemical Engineering
Depositing User: Aliffia Cahyani
Date Deposited: 14 Jul 2020 13:46
Last Modified: 28 Apr 2022 10:32
URI: https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/398

Actions (login required)

View Item View Item