ANALISIS DAN MANAJEMEN RISIKO KUALITAS PASOK PRODUKSI PENGGILINGAN BERAS DENGAN PENDEKATAN MODEL HOUSE OF RISK (HOR)

Muhamad Hilal Hakiki, 2021910027 (2023) ANALISIS DAN MANAJEMEN RISIKO KUALITAS PASOK PRODUKSI PENGGILINGAN BERAS DENGAN PENDEKATAN MODEL HOUSE OF RISK (HOR). Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (342kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (314kB)
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) 2. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (367kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (249kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB) | Request a copy
	Text (LEMBAR HASIL DETEKSI PLAGIASI) 5. LEMBAR HASIL DETEKSI PLAGIASI SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (505kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 6. ABSTRAK.pdf Download (248kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 7. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (246kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 8.DAFTAR ISI.pdf Download (302kB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 9.DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (285kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 10. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (291kB) | Request a copy
	Text (BAB I PENDAHULUAN) 11. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (263kB)
	Text (BAB II KAJIAN PUSTAKA) 12. BAB II KAJIAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (640kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODE PENELITIAN) 13. BAB III METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (387kB) | Request a copy
	Text (BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA) 14. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA.pdf Restricted to Repository staff only Download (830kB) | Request a copy
	Text (BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN) 15. BAB V ANALISIS HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (323kB) | Request a copy
	Text (BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN) 16. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (244kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 17. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (311kB)
	Text (LAMPIRAN) 18. LAMPIRAN DAN BIODATA.pdf Restricted to Repository staff only Download (874kB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT) 20.SKRIPSI - M.HILAL HAKIKI (2021910027).pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT DOC) 20.SKRIPSI - M.HILAL HAKIKI (2021910027).docx Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy
	Text (POSTER SKRIPSI) 21.POSTER - M.HILAL HAKIKI (2021910027).pdf Download (294kB)

Abstract

UD Sumber Jaya Tani merupakan sebuah perusahaan di Kota Bojonegoro yang bergerak dalam industri penggilingan beras. Seperti halnya bisnis lainnya, perusahaan ini juga menghadapi berbagai risiko dalam operasionalnya, mulai dari persiapan bahan baku, proses produksi, hingga penjualan. Untuk menghindari kerugian dan meminimalkan risiko, perusahaan melakukan studi kasus mengenai risiko yang dihadapi Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab risiko yang terjadi. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan (HOR). Pendekatan ini terdiri dari beberapa langkah. Tahap pertama melibatkan penilaian tingkat keparahan dan kejadian risiko dengan menggunakan kuesioner. Kemudian, pada tahap kedua, dilakukan penilaian hubungan antara peristiwa risiko dan agen risiko untuk memperoleh nilai ARP. Selanjutnya, berdasarkan hasil penelitian, ditemukan 18 peristiwa risiko dan 25 agen risiko yang relevan. Dengan menggunakan perhitungan diagram Pareto, diidentifikasi 15 agen risiko prioritas yang memerlukan tindakan penanganan. Hasil selanjutnya menunjukkan adanya 10 aksi penanganan risiko yang direkomendasikan untuk mengatasi risiko-risiko yang diidentifikasi. Dengan mengikuti pendekatan HOR dan menerapkan aksi-aksi penanganan yang direkomendasikan, diharapkan perusahaan Sumber Jaya Tani dapat lebih efektif dalam menghadapi risiko dalam aktivitas usahanya dan mengurangi potensi kerugian yang mungkin terjadi.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Softfile/KK.23/UISI-01/TL
Uncontrolled Keywords:	Penggilingan beras, HOR, risiko
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Luki Trihardani, S.T., M.T., Ph.D. luki.trihardani@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Department of Logistic Engineering
Depositing User:	Muhamad Hilal Hakiki
Date Deposited:	15 Aug 2023 15:45
Last Modified:	15 Aug 2023 15:45
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/5207

Actions (login required)

View Item