OPTIMALISASI JUMLAH HUB DAN PENENTUAN RUTE PADA PENGIRIMAN LOGISTIK BERPENDINGIN

Faza Wildan Ammar, 2022010011 (2024) OPTIMALISASI JUMLAH HUB DAN PENENTUAN RUTE PADA PENGIRIMAN LOGISTIK BERPENDINGIN. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (190kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (91kB)
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) 2. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (497kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (468kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (355kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 5. ABSTRAK.pdf Download (466kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 6. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (352kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (464kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Download (509kB)
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (472kB) | Request a copy
	Text (BAB I PENDAHULUAN) 10. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (474kB)
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) 11. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (762kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODE PENELITIAN) 12. BAB III METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only Download (540kB) | Request a copy
	Text (BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA) 13. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN) 14. BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (501kB) | Request a copy
	Text (BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN) 15. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Registered users only Download (420kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (449kB)
	Text (LAMPIRAN) 17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (918kB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT) 18. SKRIPSI - FAZA WILDAN AMMAR (2022010011).pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT DOC) 19. SKRIPSI - FAZA WILDAN AMMAR (2022010011).docx Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy
	Image (POSTER) 20. POSTER - FAZA WILDAN AMMAR (2022010011).png Download (510kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi pengiriman dan manajemen rantai pasok di CV X yang merupakan sebuah perusahaan supplier frozen food di Kota Surabaya. Pengelolaan sistem rantai pasok berpendingin atau rantai dingin sangat penting untuk memastikan kualitas produk selama distribusi, dengan dampak signifikan pada kepuasan pelanggan, kualitas produk, dan implikasi lingkungan terkait konsumsi energi dan emisi. CV X menghadapi tantangan dalam hal efisiensi pengiriman karena penjadwalan pengiriman produk per kecamatan tanpa memperhatikan pemenuhan permintaan pada setiap kendaraan. Untuk mengatasi masalah ini, hub digunakan sebagai konsolidasi rute ke setiap titik pengiriman berdasarkan kapasitas kendaraan yang digunakan, yaitu Colt Diesel Double Box Reefer. Metode K-Means clustering digunakan untuk menentukan jumlah dan lokasi hub karena kecepatan dan efisiensinya, sementara algoritma berbasis Tabu Search digunakan untuk penentuan rute di dalam cluster. Dari penelitian ini ditemukan bahwa jumlah hub yang dibutuhkan untuk distribusi dengan batasan kapasitas dan suhu adalah sebanyak lima hub, mengurangi jumlah cluster sebesar 54,5% dari sistem cluster eksisting yang memiliki sebelas hub. Optimalisasi ini dapat mengurangi biaya dan waktu pengiriman serta memastikan kualitas produk tetap terjaga hingga sampai ke tujuan.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Softfile/KK.24/UISI-01/TL
Uncontrolled Keywords:	Rantai Pasok Berpendingin, Clustering, K-Means clustering, Routing, Tabu Search-based algorithm.
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Luki Trihardani, S.T., M.T., Ph.D. luki.trihardani@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Department of Logistic Engineering
Depositing User:	Faza Wildan Ammar
Date Deposited:	12 Aug 2024 15:52
Last Modified:	12 Aug 2024 15:52
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/6779

Actions (login required)

View Item