PUPUT DINDA PAMUNGKAS, 2032210023 PRA DESAIN PABRIK MIKRO KITOSAN DARI PRA DESAIN PABRIK MIKRO KITOSAN DARI KEPALA DAN KULIT UDANG KAPASITAS 1.357 TON/TAHUN DENGAN MENGGUNAKAN PENGERING ROTARY DRYER. [Pra Desain Pabrik] (Unpublished)
|
Text (PRA DESAIN PABRIK)
PRA DESAIN PABRIK-PUPUT DINDA PAMUNGKAS (2032210023).pdf Restricted to Registered users only Download (10MB) | Request a copy |
|
|
Text (PRA DESAIN PABRIK)
PRA DESAIN PABRIK-PUPUT DINDA PAMUNGKAS (2032210023).docx Restricted to Repository staff only Download (11MB) | Request a copy |
Abstract
Pabrik mikro kitosan dirancang untuk memproduksi kitosan yang dimanfaatkan sebagai bahan aditif pupuk organik karena mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman, memperbaiki kualitas tanah, serta meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan penyakit. Pabrik direncanakan memiliki kapasitas produksi sebesar 1.357 ton/tahun dengan bahan baku limbah kepala dan kulit udang sebanyak 8.250 ton/tahun. Pabrik akan didirikan di Kecamatan Deket, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Pengadaan peralatan direncanakan pada tahun 2027, konstruksi dilaksanakan pada tahun 2028–2030, dan pabrik mulai beroperasi pada tahun 2031. Proses produksi kitosan yang dipilih terdiri atas tahapan pengeringan, pengecilan ukuran, demineralisasi menggunakan larutan HCl, ekstraksi air panas, deproteinasi menggunakan larutan NaOH, deasetilasi, netralisasi, dan pengeringan hingga diperoleh produk kitosan sesuai spesifikasi. Untuk menunjang proses produksi, utilitas yang digunakan meliputi penyediaan air proses dan sanitasi,listrik, udara bertekanan, serta bahan bakar LNG. Limbah yang dihasilkan diolah melalui unit pengolahan limbah cair, limbah padat, dan pengendalian emisi gas sehingga memenuhi persyaratan lingkungan. Bentuk badan usaha yang dipilih adalah Perseroan Terbatas (PT). Berdasarkan hasil analisis ekonomi diperoleh Return on Investment (ROI) sebelum pajak sebesar 44% dan sesudah pajak sebesar 31,13%, Pay Out Time (POT) sebelum pajak 1 tahun 8 bulan dan sesudah pajak 2 tahun 4 bulan, Break Even Point (BEP) sebesar 51%, Shut Down Point (SDP) sebesar 21%, dan Internal Rate of Return (IRR) sebesar 28%. Berdasarkan hasil analisis teknis dan ekonomi tersebut, Pra Desain Pabrik Mikro Kitosan dari Limbah Kepala dan Kulit Udang Kapasitas 1.357 Ton/Tahun dinyatakan layak untuk didirikan.
| Item Type: | Pra Desain Pabrik | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | Softfile/KK.26/UISI-03/TK.PDP | ||||||
| Uncontrolled Keywords: | kitosan, limbah kepala dan kulit udang, pupuk organik, pra desain pabrik, analisis ekonomi. | ||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology | ||||||
| Divisions: | Department of Chemical Engineering | ||||||
| Depositing User: | Puput Dinda Pamungkas | ||||||
| Date Deposited: | 29 Jul 2026 12:00 | ||||||
| Last Modified: | 29 Jul 2026 12:01 | ||||||
| URI: | https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/8708 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
