REVIEW PROSES PRODUKSI BIOETANOL DARI KULIT PISANG

Meliya Rizqi Miyono, 2031710029 and Rindi Putri Warstyo, 2031710046 (2021) REVIEW PROSES PRODUKSI BIOETANOL DARI KULIT PISANG. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0.COVER.pdf Download (61kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1.HALAMAN JUDUL.pdf Download (71kB)
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) 2.HALAMAN PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (302kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Download (309kB)
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4.HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (106kB)
	Text (ABSTRAK) 5.ABSTRAK.pdf Download (88kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 6. KATA PENGANTAR.pdf Download (307kB)
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Download (303kB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (253kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (252kB) | Request a copy
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 10.BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (325kB)
	Text (BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA) 11.BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN) 12.BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (642kB) | Request a copy
	Text (BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN) 13.BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (735kB) | Request a copy
	Text (BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN) 14.BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (288kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 15.DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (334kB)
	Text (LAMPIRAN) 16.LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (200kB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT) 17. SKRIPSI - MELIYA RIZQI MIYONO (2031710029).pdf Download (2MB)
	Text (FULL TEXT DOC) 18. SKRIPSI - MELIYA RIZQI MIYONO (2031710029).docx Download (5MB)
	Text (JURNAL) 19. JURNAL PDP-MELIYA RIZQI MIYONO (2031710029)- RINDI PUTRI WARSTYO (2031710046).pdf Restricted to Repository staff only Download (426kB) | Request a copy
	Text (FULTEXT PDP) 20. PDP-MELIYA RIZQI MIYONO (2031710029)-RINDI PUTRI WARSTYO (2031710046).pdf Download (6MB)

Abstract

Kulit dari buah pisang umumnya tidak diolah kembali oleh masyarakat sehingga hanya menjadi sampah dan meningkatkan pencemaran lingkungan. Pemanfataan kulit pisang dapat meningkatkan nilai tambah kulit pisang dan mengurangi jumlah sampah, salah satunya mengolah kulit pisang menjadi bioetanol. Tujuan dari penelitian ini adalah : (i) Untuk mengetahui metode proses produksi bioetanol dari kulit pisang (ii) Untuk mengetahui proses penanganan awal kulit pisang menjadi bioetanol (iii) Untuk mengetahui pengaruh parameter temperatur, pH, waktu fermentasi, ragi pada produksi bioetanol dari kulit pisang. Secara umum metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan melakukan studi literatur yang relevan. Kesimpulan dari review proses produksi bioetanol dari kulit pisang adalah Proses produksi bioetanol kulit pisang terdiri dari tahapan proses pretreatment, hidrolisis, fermentasi dan distilasi.Proses penanganan awal yang optimum dalam produksi bioetanol kulit pisang adalah pretreatment alkali dan hidrolisis asam. Semakin tinggi kandungan karbohidrat, maka akan semakin tinggi kadar bioetanol yang dihasilkan. Ragi yang baik digunakan dalam proses fermentasi bioetanol adalah Saccharomyces cerevisiae . pH, temperatur, dan waktu yang baik digunakan dalam proses fermentasi secara berturut-turut berada pada rentang 3,4-7; 25-41℃; 30-192 jam.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	000/KK.21/UISI-01/TK
Uncontrolled Keywords:	bioetanol,fermentasi,jurnal,kulit pisang
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Mala Hayati Nasution, S.T., M.T. mala.nasution@uisi.ac.id Thesis advisor Okky Putri Prastuti, S.T., M.T. okky.prastuti@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Department of Chemical Engineering
Depositing User:	Meliya Rizqi Miyono
Date Deposited:	13 Sep 2021 19:43
Last Modified:	13 Sep 2021 19:43
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/1419

Available Versions of this Item

• REVIEW PROSES PRODUKSI BIOETANOL DARI KULIT PISANG. (deposited 13 Sep 2021 19:43) [Currently Displayed]
  • REVIEW PROSES PRODUKSI BIOETANOL DARI KULIT PISANG. (deposited 09 Apr 2021 12:00)

Actions (login required)

View Item