PEMILIHAN SUPPLIER CADANGAN UNTUK BAHAN BAKU SUSU SAPI MURNI DENGAN MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DI UMKM STMJ TEMBAK

Titan Ardiansyah, 2021710054 (2021) PEMILIHAN SUPPLIER CADANGAN UNTUK BAHAN BAKU SUSU SAPI MURNI DENGAN MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DI UMKM STMJ TEMBAK. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (78kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (82kB)
	Text (LEMBAR PENGESAHAN) 2. LEMBAR PENGESAHANN.pdf Restricted to Registered users only Download (264kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (238kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 5. ABSTRAK.pdf Download (424kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 6. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (350kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Download (486kB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (333kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (339kB) | Request a copy
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 10. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (369kB)
	Text (BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA) 11. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (732kB) | Request a copy
	Text (BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN) 12. BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (545kB) | Request a copy
	Text (BAB 4 PENGOLAHAN DATA) 13. BAB 4 PENGOLAHAN DATA.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 5 ANALISA DAN HASIL) 14. BAB 5 ANALISA DAN HASIL.pdf Restricted to Repository staff only Download (340kB) | Request a copy
	Text (BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN) 15. BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (237kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (353kB)
	Text (LAMPIRAN) 17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (491kB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT) 18. SKRIPSI-TITAN ARDIANSYAH (2021710054).pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT DOC) 19. SKRIPSI-TITAN ARDIANSYAH (2021710054).docx Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy
	Text (JURNAL) 20. JURNAL-TITAN ARDIANSYAH (2021710054).docx Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

UMKM STMJ TEMBAK merupakan usaha menengah kecil yang menjual produk berbagai macam susu sapi yang dicampur dengan rasa-rasa maupun bahan alami seperti jahe madu dan telur. Permasalahan yang dihadapi oleh UMKM STMJ TEMBAK saat ini adalah pengambilan keputusan terhadap pemilihan suppliercadangan, karena setiap supplier memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Sehingga pemilik UMKM sering kali bingung dalam menentukan supplier cadangan. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mendapatkan supplier cadangan guna memasok kebutuhan susu sapi murni pada UMKM STMJ TEMBAK, dengan menggunakan metode Analytical Hierarky Prosses (AHP). Kriteria yang digunakan untuk evaluasi adalah Kriteria Harga, Kriteria Kualitas, Kriteria Ketepatan Waktu Pengiriman, Kriteria Kemampuan Koordinasi dan Kriteria Ketersediaan Produk. Dari metode tersebut peneliti diharapkan bisa mendapatkan supplier manakah yang terbaik atau cocok bagi UMKM STMJ TEMBAK. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan mendapatkan hasil yaitu supplier cadangan terbaik menggunakan metode AHP mendapatkan hasil perhitungan pemilihan supplier cadangan susu sapi murni menunjukkan bahwa Pusat Susu Sapi Murni adalah Supplier cadangan terbaik untuk UMKM STMJ TEMBAK. Dengan nilai terbesar yaitu 0,83861616.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	AHP, Pemilihan Supplier,Kriteria
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Siti Nurminarsih, S.T,M.T. siti.nurminarsih@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Department of Logistic Engineering
Depositing User:	Titan Ardiansyah
Date Deposited:	14 Sep 2021 18:17
Last Modified:	14 Sep 2021 18:17
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/1850

Actions (login required)

View Item