Model Simulasi Persediaan Dengan Mempertimbangkan Teknik Lot Sizing Sebagai Upaya Minimasi Biaya Persediaan (Studi Kasus: UMKM Sandal Hotel Provinsi DIY)

Naufah Yulizah Sa'adah, 2021710042 (2021) Model Simulasi Persediaan Dengan Mempertimbangkan Teknik Lot Sizing Sebagai Upaya Minimasi Biaya Persediaan (Studi Kasus: UMKM Sandal Hotel Provinsi DIY). Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (392kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (331kB)
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) 2. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (621kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (365kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (349kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 5. ABSTRAK.pdf Download (838kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 6. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (588kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Download (905kB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (420kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (874kB) | Request a copy
	Text (BAB I PENDAHULUAN) 10. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (1MB)
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) 11. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy
	Text (BAB III METODE PENELITIAN) 12. BAB III METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA) 13. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA.pdf Restricted to Repository staff only Download (14MB) | Request a copy
	Text (BAB V ANALISIS HASIL DAN PEMBAHASAN) 14. BAB V ANALISIS HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN) 15. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (482kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (938kB)
	Text (LAMPIRAN) 17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT) SKRIPSI - NAUFAH YULIZAH SA'ADAH (2021710042).pdf Restricted to Repository staff only Download (42MB) | Request a copy
	Text (FULL TEXT DOC) SKRIPSI - NAUFAH YULIZAH SA'ADAH (2021710042).docx Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy
	Text (JURNAL) JURNAL - NAUFAH YULIZAH SA'ADAH (2021710042).docx Restricted to Repository staff only Download (174kB) | Request a copy

Abstract

Persediaan merupakan salah satu aset paling penting yang dimiliki oleh unit usaha. Namun, pada kenyataannya terdapat unit usaha yang masih menggunakan pengalaman-pengalaman sebelumnya dalam melakukan pengendalian persediaan. Dua produsen sandal hotel berskala besar di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) seringkali mengalami kekurangan atau kelebihan persediaan bahan baku. Dampak dari kekurangan persediaan bahan baku yaitu tidak dapat memenuhi permintaan konsumen tepat waktu, sedangkan dampak dari kelebihan bahan baku yaitu siklus keuangan unit usaha tidak berjalan dengan lancar. Oleh karena itu, penelitian ini berfokus pada perbaikan metode pengendalian persediaan bahan baku untuk dua produsen sandal hotel di Provinsi DIY dengan membandingkan dua metode yaitu metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Fixed Order Quantity (FOQ). Selanjutnya dilakukan pembuatan model simulasi diskrit persediaan dengan menggunakan perangkat lunak Arena. Tujuan dari penelitian ini yaitu menentukan metode dari teknik lot sizing yang paling tepat untuk digunakan oleh masing-masing produsen sandal hotel dengan mempertimbangkan total biaya persediaan terkecil. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa pengendalian perediaan dengan metode EOQ pada UMKM Azka Pratama dapat menghemat total biaya persediaan bahan baku berupa spon sebesar 48%, kain spunbond sebesar 45%, benang sebesar 28%, tinta sablon sebesar 30%, dan plastik kemasan 20%. Pengendalian perediaan dengan metode EOQ pada UMKM Tiara dapat menghemat total biaya persediaan bahan baku berupa spon sebesar 62%, kain spunbond sebesar 51%, benang sebesar 48%, tinta sablon sebesar 48%, dan plastik kemasan 31%.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	persediaan, EOQ, FOQ, simulasi diskrit
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Muhammad Faisal Ibrahim, S.T., M.T. muhammad.ibrahim@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Department of Logistic Engineering
Depositing User:	Naufah Yulizah Sa'adah
Date Deposited:	16 Sep 2021 18:04
Last Modified:	16 Sep 2021 18:04
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/2037

Actions (login required)

View Item