PERANCANGAN BUKU CERITA BERGAMBAR UNTUK MENGENALKAN KULINER KHAS GRESIK “ARANG-ARANG KAMBANG” UNTUK ANAK JENJANG PEMBACA DINI

Anang Makruf, 3032110005 (2025) PERANCANGAN BUKU CERITA BERGAMBAR UNTUK MENGENALKAN KULINER KHAS GRESIK “ARANG-ARANG KAMBANG” UNTUK ANAK JENJANG PEMBACA DINI. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (429kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (459kB)
	Text (LEMBAR PENGESAHAN) 2. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (732kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (362kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (307kB) | Request a copy
	Text (SURAT PLAGIASI) 5. SURAT PLAGIASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (688kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 6. ABSTRAK.pdf Restricted to Repository staff only Download (671kB) | Request a copy
	Text (KATA PENGANTAR) 7. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (589kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 8. DAFTAR ISI.pdf Download (1MB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 9. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (587kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 10. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (324kB) | Request a copy
	Text (BAB I PENDAHULUAN) 11. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (661kB)
	Text (BAB II KAJIAN PUSTAKA) 12. BAB II KAJIAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB III METODOLOGI PENELITIAN) 13. BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only Download (741kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) 14. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V PENUTUP) 15. BAB V PENUTUP.pdf Restricted to Registered users only Download (587kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB)
	Text (LAMPIRAN) 17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (692kB) | Request a copy
	Text (FULLTEXT) 18. SKRIPSI-ANANG MAKRUF-3032110005.pdf Restricted to Repository staff only Download (31MB) | Request a copy
	Text (FULLTEXT DOC) 19. SKRIPSI-ANANG MAKRUF-3032110005.docx Restricted to Repository staff only Download (13MB) | Request a copy
	Image (POSTER SKRIPSI) 20. POSTER SKRIPSI.JPG Download (4MB)

Abstract

Gresik memiliki kekayaan kuliner tradisional yang tidak hanya mencerminkan karakter masyarakatnya sebagai kota santri dan pesisir, tetapi juga menyimpan nilai-nilai budaya dan filosofi luhur. Salah satu kuliner khas yang mulai langka dan belum banyak dikenal oleh generasi muda adalah arang-arang kambang, sajian berbahan dasar tape ketan dan pisang yang memiliki filosofi mendalam dan kerap dihidangkan pada momen-momen tertentu. Sayangnya, berdasarkan survei yang dilakukan, mayoritas anak-anak belum mengenal kuliner ini karena minimnya literatur dan media edukatif yang membahasnya. Di sisi lain, usia anak 7–11 tahun merupakan fase penting dalam pembentukan karakter, dan media buku yang seperti buku cerita bergambar terbukti efektif untuk mengenalkan nilai budaya secara menyenangkan dan edukatif. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan dengan untuk merancang buku cerita bergambar sebagai media pengenalan terhadap kuliner khas Gresik, khususnya arang-arang kambang, sekaligus menyampaikan pesan moral yang terkandung di dalamnya dengan mencari makna dibalik nilai budaya menggunakan metode semiotika Roland Barthes. Melalui pendekatan visual-naratif, diharapkan anak-anak tidak hanya mengenal warisan budaya lokal, tetapi juga dapat meneladani nilai-nilai kebaikan yang menjadi bagian dari karakter bangsa. Penelitian ini dilakukan dengan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Softfile/KK.25/UISI-01/DKV
Uncontrolled Keywords:	Arang-arang kambang, kuliner tradisional, pendidikan karakter, anak usia 7–11 tahun, buku cerita bergambar,semiotika Roland Barthes
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Rizky Noviasri, S.Sn., M.Ds. rizky.noviasri@uisi.ac.id
Subjects:	N Fine Arts > NX Arts in general
Divisions:	Department of Visual Communication Design
Depositing User:	ANANG MAKRUF
Date Deposited:	01 Aug 2025 18:47
Last Modified:	01 Aug 2025 18:47
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/7800

Actions (login required)

View Item