STRATEGI PENGENDALIAN BAHAN BAKU UNTUK MENGOPTIMALKAN PERSEDIAAN KEMASAN KALENG (LID-CAN) PADA PERUSAHAAN PRODUSEN DAN EKSPORTIR RAJUNGAN

Adam Khamid Asrori, 2021610001 (2020) STRATEGI PENGENDALIAN BAHAN BAKU UNTUK MENGOPTIMALKAN PERSEDIAAN KEMASAN KALENG (LID-CAN) PADA PERUSAHAAN PRODUSEN DAN EKSPORTIR RAJUNGAN. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

[img] Text (COVER)
0. COVER.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (94kB) | Request a copy
[img] Text (HALAMAN JUDUL)
1. HALAMAN JUDUL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (95kB) | Request a copy
[img] Text (LEMBAR PENGESAHAN)
2. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (255kB) | Request a copy
[img] Text (HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI)
3. HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (343kB) | Request a copy
[img] Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS)
4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (240kB) | Request a copy
[img] Text (ABSTRAK)
5. ABSTRAK.pdf

Download (661kB)
[img] Text (KATA PENGANTAR)
6. KATA PENGANTAR.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (452kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR ISI)
7. DAFTAR ISI.pdf

Download (1MB)
[img] Text (DAFTAR GAMBAR)
8. DAFTAR GAMBAR.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (435kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR TABEL)
9. DAFTAR TABEL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (662kB) | Request a copy
[img] Text (BAB I PENDAHULUAN)
10. BAB I PENDAHULUAN.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA)
11. TINJAUAN PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy
[img] Text (BAB III METODE PENELITIAN)
12. METODE PENELITIAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA)
13. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (8MB) | Request a copy
[img] Text (BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN)
14. BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (812kB) | Request a copy
[img] Text (BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN)
15. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (343kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
16. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (448kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
17. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
[img] Text (FULL TEXT)
ADAM KHAMID ASRORI _2021610001.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (20MB) | Request a copy
[img] Text (FULL TEXT DOC)
ADAM KHAMID ASRORI_2021610001_SKRIPSI.docx
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text (JURNAL)
PAPER JURNAL_ADAM KHAMID ASRORI.docx
Restricted to Repository staff only

Download (142kB) | Request a copy

Abstract

PT Graha Makmur Cipta Pratama (GMCP) Gresik merupakan perusahaan pangan yang bergerak di bidang pengolahan produk perikanan yaitu Canned Pasterurized Crab Meat. Proses produksi dan penyediaan bahan baku kemasan (lid-can) sering mengalami kendala karena persediaan kemasan tidak terkendali dengan baik. Kadangkala persediaan berlebih yang menyebabkan menumpuknya bahan baku di gudang dan kadangkala persediaan bahan baku mengalami kekurangan, sehingga menghambat proses produksi. Hal-hal tersebut terjadi karena dari pihak internal terkait perencanaan pengendalian bahan baku yang kurang baik. Dalam merencanakan bahan baku, digunakan 2 metode peramalan yaitu Simple Moving Average dan Exponential Smoothing. Selanjutnya dalam merancang Master Production Schedule (MPS) dapat diketahui stok akhir produk sebesar 0. Sedangkan untuk perencanaan MRP menggunakan 2 teknik lotting yaitu Economiq Order Quantity dan Lot For Lot. Hasil persediaan yang tidak melebihi kapasitas gudang yaitu dengan menggunakan lotting Lot For Lot sebesar 234855 kaleng dari bulan januari – desember 2019. Sedangkan untuk biaya termurah yaitu dengan menggunakan lotting Lot For Lot dengan total biaya sebesar Rp 559.184.640 per tahun atau lebih murah dari penggunaan lotting EOQ sebesar 61 %. Kata Kunci : Master Production Schedule (MPS); Material Requirement Planning (MRP); Lot-Sizing; EOQ; LFL; Forecasting

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: 050/KK.20/UISI-01/TL
Uncontrolled Keywords: Master Production Schedule (MPS); Material Requirement Planning (MRP); Lot-Sizing; EOQ; LFL; Forecasting
Contributors:
ContributionNameEmail
Thesis advisorSiti Nurminarsih, S.T., M.T.siti.nurminarsih@uisi.ac.id
Subjects: T Technology > T Technology (General)
T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions: Department of Logistic Engineering
Depositing User: Adam Khamid Asrori
Date Deposited: 02 Sep 2020 11:30
Last Modified: 17 Nov 2020 14:34
URI: https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/1111

Actions (login required)

View Item View Item