PERENCANAAN BAHAN BAKU UNTUK MEMINIMALKAN LOST SALE DAN PRODUK KADALUWARSA

Muhammad Faisol Afif, 2021510035 (2021) PERENCANAAN BAHAN BAKU UNTUK MEMINIMALKAN LOST SALE DAN PRODUK KADALUWARSA. Undergraduate thesis, Universitas Internasional Semen Indonesia.

	Text (COVER) 0. COVER.pdf Download (97kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (101kB)
	Text (LEMBAR PENGESAHAN) 2. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (310kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) 3. HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (238kB) | Request a copy
	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) 4. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Repository staff only Download (249kB) | Request a copy
	Text (ABSTRAK) 5. ABSTRAK.pdf Download (252kB)
	Text (KATA PENGANTAR) 6. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (233kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR ISI) 7. DAFTAR ISI.pdf Download (260kB)
	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (227kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR TABEL) 9. DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (299kB) | Request a copy
	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) 10. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (2MB)
	Text (BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA) 11. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (668kB) | Request a copy
	Text (BAB 3 METODE PENELITIAN) 12. BAB 3 METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (944kB) | Request a copy
	Text (BAB 4 PENGUMPULAN DAN PENGELOLAHAN DATA) 13. BAB 4 PENGUMPULAN DAN PENGELOLAHAN DATA.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy
	Text (BAB 5 PEMBAHASAN) 14. BAB 5 PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (299kB) | Request a copy
	Text (BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN) 15. BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (455kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (315kB)
	Text (LAMPIRAN) 17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (SKRIPSI - Mhammad Faisol Afif (2021510035)) SKRIPSI Muhammad Faisol Afif-1.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy
	Text (SKRIPSI - Muhammad Faisol Afif (2021510035)) SKRIPSI Muhammad Faisol Afif.docx Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy
	Text (JURNAL) JURNAL MUHAMMAD FAISOL AFIF.docx Restricted to Repository staff only Download (161kB) | Request a copy

Abstract

Peramalan yang dipilih dalam penelitian ini menggunakan metode exponential smoothing karena memiliki error terkecil. Dari hasil penjadwalan produksi dan pembelian bahan baku dengan MPS dan MRP sehingga didapatkan waktu pembelian item susu dilakukan pada minggu ke-1, 2, 4, 5,7 9, 10, 11, 13, 14, 16 dan ke-17 dengan kuantitas pembelian 316 Liter kebutuhan produk, waktu pembelian gula dilakukan pada minggu ke- 1, 7 dan ke-13 dengan kuantitas pembelian 7.184 kg kebutuhan produk, sedangkan untuk bubuk minuman rata-rata kuantitas pembelian adalah 5 kali pengadaan bubuk coklat, 3 kali pengadaan bubuk chococream, cappucino, caramel, dan carre, kemudian 2 kali pengadaan bubuk cool, mocca, green tea, taro, dan vanlet selama 17 minggu. Berdasarkan hal tersebut diketahui total pengadaan dalam 17 minggu untuk item bubuk rasa dilakukan selama 27 kali pengadaan dengan kuantitas sebesar 10.928 kilogram.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Jumlah pesanan ekonomi, persediaan, penjualan yang hilang
Contributors:	Contribution Name Email Thesis advisor Siti Nurminarsih, S.T., M.T. siti.nurminarsih@uisi.ac.id
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Department of Logistic Engineering
Depositing User:	Muhammad Faisol Afif
Date Deposited:	17 Mar 2021 16:10
Last Modified:	17 Mar 2021 16:10
URI:	https://repository.uisi.ac.id/id/eprint/1325

Actions (login required)

View Item